Мериносовые овцы в Тасмании — это не только символ острова, но и важная часть его экономики и культуры. Тончайшая шерсть мериносов из Тасмании считается одной из лучших в мире и используется для производства одежды, обуви и аксессуаров. Повсюду вдоль дорог в глубине острова можно увидеть пасущихся овец и коров.
Угги и шерсть мериносов из Тасмании
- В магазинах Хобарта продают кофты, шапки, шарфы и перчатки из шерсти мериносовой овцы — тёплые, мягкие и долговечные. Это не дешёвое удовольствие, но тепло и красота стоят того. Для туристов такие изделия — лучшие сувениры из Тасмании. В холодное время года они незаменимы в Тасмании, ведь на острове нет отопления, да и в России пригодятся.
- Знаменитые сапоги угги из Австралии, сшитые из овчины мериносов, стали мировым брендом. Изначально угги были обувью пастухов, а в период войн угги носили австралийские летчики, чтобы ноги не мерзли на большой высоте. Затем их облюбовали серферы, которые грели ноги, замерзшие в холодной океанской воде. В 1978 году австралийский серфер Брайан Смит завез угги в США, и их популярность разлетелась по всему миру. Свое название они получили от английского слова «ugly» -— уродливый, поскольку об их внешнем виде первоначально никто не задумывался. Сегодня классические угги от UGG Australia — это ультрамодная и комфортная обувь, которую можно носить при температуре от +24 до -30 градусов.
- Помимо обуви, сегодня из овчины и замши изготавливают сумки, кошельки и портмоне.
Фермы овец в Тасмании и шоу по стрижке мериносов
На фермах Тасмании проводят популярные шоу по стрижке овец. Это часть австралийского культурного наследия и интересная экскурсия для туристов. Не упустите шанс увидеть профессионалов, которые раздевают овечку за считанные минуты. Шерсть у животных растет постоянно, поэтому они нуждаются в регулярной стрижке.
Видео. Шоу по стрижке овец на австралийской ферме
26 января 2001 года в городе Хей, штат Новый Южный Уэльс, в знак признания выдающихся стригалей Австралии был открыт Зал славы и музей австралийских стригалей: Shear Outback. Это инновационный и увлекательный центр, в котором рассказывают о легендарных стригалях в истории Австралии, об истории стрижки овец и показывают технологию «снятия шерсти» — в прошлом, настоящем и будущем.
Почему шерсть мериноса так ценится?
Шерсть мериносов из Тасмании отличается исключительной мягкостью, тонкостью и терморегулирующими свойствами. Она сохраняет тепло зимой и охлаждает летом, не вызывает раздражения кожи и отводит влагу. Поэтому одежда из мериносовой шерсти стала популярной во всём мире.
Сыр, мороженое и баранина
- Ashgrove Dairy Door — высококлассный молочный центр Тасмании с домашним кафе. Расположен между между Лонсестоном и Девонпортом. Вам предложат восхитительное меню «с пастбища на тарелку», и вы по достоинству оцените качество тасманийских молочных традиций. Попробуйте пиццу с тремя сырами, трюфелями и тимьяном, классические макароны с сыром или дегустационное блюдо из сыров в сочетании с тщательно подобранной винной картой. И не забудьте про свежеприготовленное мороженое — джелато. Джелато — это замороженный десерт из свежего коровьего молока и сахара, с добавлением ягод, орехов, шоколада и свежих фруктов. Десерт не выпускается промышленным способом.
- На острове Бруни находится Bruny Island Cheese and Beer Co. , где можно приобрести идеальный подарочный набор из тасманийских продуктов.
- Баранина и говядина Тасмании славятся высоким качеством и поставляются в лучшие рестораны Австралии и других стран. Tasmanian Quality Meats (TQM) — семейное предприятие, расположенное в городке Кресси, Тасмания. Свою продукцию TQM поставляет в продуктовые магазины Тасмании и материковой Австралии, в мясные лавки и изысканные рестораны. Замороженная баранина, телятина и ягнятина, охлажденная баранина и субпродукты – зарегистрированы как оптовые халяльные мясные продукты и экспортируются в десятки стран.
Для туристов посещение овцеводческих ферм и посещение шоу «Стрижка овец» — отличный способ ближе познакомиться с культурой Тасмании и её символом — мериносовыми овцами.
Посмотрите, как путешествовать по Тасмании, чтобы ничего не пропустить: об аренде авто, маршрутах и советы туристам.
